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過去のイベント
詳細
[12/1]おでかけプロがちょっと教えるシリーズ「塩引き鮭講座」
日程/2019.12.1(日)
時間/12時45分〜15時30分
場所/ステージえんがわ
主催/ステージえんがわ
申込/
参加費/3500円
内容/下田地域の五十嵐川で獲れた鮭を使い、塩引き鮭の作り方を教えてもらいます。当日は鮭に塩を擦込むところまでを行い、干す作業は各自持ち帰って行います。